联系我们
博猫游戏重工机械有限公司
国际贸易部:0371-53666118
手机:13523589951
 传真:0371-86078886
地址:郑州市中原区中原万达写字楼B座
新闻资讯
当前位置:博猫游戏 > 行业新闻 >

你有足够的锌吗?

  锌是超过300种酵素所需的超级巨星营养素,驱动人体内的关键生物化学过程。它曾经存在于我们的土壤中。因此,我们在水果和蔬菜等食物中逐渐获得它。即使是粮食为基础的食物,如面包和谷类食品,我们提供了一个小剂量。然而,由于传统的耕作方式,世界各地的许多土壤现在都缺锌(除非农民正积极地将锌置回土壤中)。如果营养不在土壤中,它不能存在于我们的食物中。
 
  我们先来看看这种重要矿物在我们身体中的作用。
 
  锌在身体
 
  锌有助于身体内部数百个过程,其中大量反映在外部。锌对创伤愈合至关重要。无论是手指切割,手术切口的切割位置还是疙瘩的后遗症,锌对于这些创伤中涉及的皮肤都是必要的,它有助于预防疤痕形成。
 
  锌也是具有适当的免疫系统功能以及维持视力,味觉和嗅觉所需的。创造超过300种酶是至关重要的,其中一些对于消化是非常重要的,这是所有健康的基础。锌甚至能滋养头皮,有助于保持头发的完整性和强度,低锌水平与头发脱落和干燥,片状头皮有关。锌不足也可能是成年人性激素失衡的根本原因,导致男性睾酮水平降低,女性PMS降低,生育难题或每月突破。
 
  缺锌的一些迹象可能包括:
 
  •   食欲不振和/或味觉改变
  •  
  •   对感染抵抗力差-认为经常感冒和/或流感
  •  
  •   断裂或皮肤创伤后皮肤上容易出现皮肤疤痕和/或紫色斑纹
  •  
  •   生育力下降
  •  
  •   儿童生长发育受损
  •  
  •   血糖管理不善
  •  
  •   指甲上的白点
  •  
  •   锌的来源
 
  锌的最佳食物来源是牡蛎,每100克(g)含锌约48毫克(mg),红肉,每100克煮约7.5毫克锌。锌在种子(南瓜种子和向日葵种子),小扁豆和蛋中也有少量存在。种子每30克含有约2毫克锌,半杯扁豆含有约0.9毫克锌,一个鸡蛋含有0.5毫克锌。而这些数量甚至没有考虑到我们实际吸收的锌含量。有许多因素可能会影响我们吸收锌的能力,这意味着我们可能需要进一步吃,以确保我们的身体得到充足。
 
  其中一些因素包括:
 
  •   配餐与茶或咖啡
  •  
  •   高乳制品摄入量
  •  
  •   高纤维摄入量
  •  
  •   使用抗酸剂或其他常用药物来减少胃酸/反流
  •  
  •   在服用含锌丰富的食物的同时,服用铁,叶酸或钙补充剂
  •  
  •   存在于谷物,豆类和种子中的物质,可以阻止锌的吸收
  •  
  •   这是需要考虑的事情
  •  
  •   女性需要8毫克,男性每天需要14毫克的锌,以防止缺乏。
 
  这些不一定是我们需要的最佳健康量-它们是避免出现缺锌症状所需的最小量,如皮疹,皮炎,脱发,腹泻,食欲不振,味觉平淡和免疫功能受损,仅举几个。
 
  即使我们以包括消费动物蛋白质的方式(如红肉,这是一个很好的锌来源)的方式进食,我们仍然需要消费远远超过所认为的营养和合理。所以,除非牡蛎(食物中锌的最高来源)每天都在菜单上,否则你可能会缺锌。如果你遵循植物性饮食,那么机会更大。
 
  每个年龄组锌的RDI(建议膳食摄入量,预防缺乏所需的最低量)是:
 
  •   1-3年:3毫克
  •  
  •   4-8岁:4mg
  •  
  •   9-13岁:6mg
  •  
  •   男孩14-18岁:13mg
  •  
  •   女孩14-18岁:7毫克
  •  
  •   男士19岁以上:14mg
  •  
  •   女性19岁以上:8毫克
  •  
  •   孕妇:10-11mg
  •  
  •   哺乳期妇女:11-12mg
 
  儿童和锌
 
  拒绝吃某些东西(或在某些情况下,大多数情况下)的孩子可能会引起父母的担忧,这些父母希望确保他们的小孩在他们的成长体内获得所需的营养。在品尝一口之前,有些版本的“我不喜欢这样”,在世界各地都是由挑剔的孩子回应,他们不会被即使是最偷偷摸摸的蔬菜包含在一顿饭中也不会动摇。研究表明,在接受食物之前,可以让儿童与食物互动15次;许多父母在第一次尝试后筋疲力尽。虽然这可能只是儿童发育的一部分,并且他们有信心探索新的口味和质地,但有很多情况下,挑剔的饮食实际上是缺锌的结果。
 
  如前所述,锌对食物的味道和质地负责,不幸的是,缺陷在儿童中很常见。这可能是一个恶性循环,因为富含锌的食物可能不容易被特别需要它的儿童选择。铁对胃口好的人来说是必不可少的,这也是童年时常见的营养缺乏症,也是导致饮食困难的原因之一。
 
  另一个例子是锌缺乏症可能会出现在孩子身上-在这种情况下通常是十几岁的男孩-是臭脚!如果你有一个十几岁的家庭有臭臭的脚,不管他们洗了多少次,似乎都没有好转,这可能是由于缺锌造成的。锌用于性激素的生产,所以当青少年时期性激素产量增加时,他们需要这种矿物质的天空。
 
  那么你如何获得足够的锌?
 
  事实是,对于很多人来说,为了获得最佳量的这种重要矿物质,可能需要补充锌。
 
  如果您怀疑锌缺乏,我推荐一种基于食品的补充剂或一种优质的从业者品牌-主要区别在于一种是从植物来源中浓缩而另一种是在实验室中合成制备的。请注意,如果没有经验丰富的卫生专业人员的持续检测和指导,长期补充高剂量锌很重要,因为这会干扰体内的铜含量。